Пряна оселедець із сирим жовтком яйця
Spiced herring with raw egg yolk
99 DKK≈ 13,24 EUR
Restaurant Klubben · Копенгаген
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки25%
- Жири69%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Оселедець, замаринований у пряному розсолі або соусі, що подається зі свіжим сирим жовтком зверху.
- Кухня
- Danish
- Походження
- Denmark
Типові інгредієнти
- оселедець
- жовток
- спеції
- цибуля
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?