Çiğ Yumurta Sarısı ile Baharatlı Ringa Balığı
Spiced herring with raw egg yolk
DKK 99≈ €13,24
Restaurant Klubben · Kopenhag
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ69%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlı bir salamura veya sos içinde marine edilmiş, üzerine taze çiğ yumurta sarısı konularak servis edilen ringa balığı.
- Mutfak
- Danimarka
- Köken
- Danimarka
Tipik malzemeler
- ringa balığı
- yumurta sarısı
- baharatlar
- soğan
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?