Aringa speziata con tuorlo d'uovo crudo
Spiced herring with raw egg yolk
99 DKK≈ 13,24 €
Restaurant Klubben · Copenaghen
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine25%
- Grassi69%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Aringa marinata in una salamoia speziata o in una salsa, servita con un tuorlo d'uovo crudo fresco sopra.
- Cucina
- Danese
- Origine
- Danimarca
Ingredienti tipici
- aringa
- tuorlo d'uovo
- spezie
- cipolla
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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