Пряная сельдь с сырым яичным желтком
Spiced herring with raw egg yolk
99 DKK≈ 13,24 €
Restaurant Klubben · Копенгаген
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки25%
- Жиры69%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сельдь, маринованная в пряном рассоле или соусе, подается со свежим сырым яичным желтком сверху.
- Кухня
- датская
- Происхождение
- Дания
Типичные ингредиенты
- сельдь
- яичный желток
- специи
- лук
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?