Hering condimentat cu gălbenuș de ou crud

Spiced herring with raw egg yolk

99 DKK≈ 13,24 EUR

Restaurant Klubben · Copenhaga

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine25%
25%
Grăsimi69%
69%
Carbohidrați6%
6%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Hering marinat într-o saramură condimentată sau într-un sos, servit cu un gălbenuș de ou crud proaspăt deasupra.

Bucătărie: Daneză
Origine: Danemarca

Ingrediente tipice

hering
gălbenuș de ou
condimente
ceapă
oțet

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurant Klubben