Сільський паштет
Pâté de campagne
85 DKK≈ 11,37 EUR
L'Éducation Nationale · Копенгаген
Сільський паштет.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки16%
- Жири82%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рустикальний паштет грубої текстури, виготовлений із суміші різних видів м'яса та жиру. Зазвичай він приправлений травами та спеціями і запікається у террині.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- свинина
- печінка
- жир
- часник
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?