Pâté di campagna
Pâté de campagne
85 DKK≈ 11,37 €
L'Éducation Nationale · Copenaghen
Pâté di campagna.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine16%
- Grassi82%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pâté rustico dalla consistenza grossolana fatto con un mix di varie carni e grassi. Viene tipicamente condito con erbe e spezie e cotto in una terrina.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- maiale
- fegato
- grasso
- aglio
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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