Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ82%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli et ve yağların karışımından yapılan, rustik ve kaba dokulu bir pâté. Genellikle otlar ve baharatlarla çeşnilendirilir ve bir terrine içinde pişirilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- domuz
- karaciğer
- yağ
- sarımsak
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?