Сельский паштет
Pâté de campagne
85 DKK≈ 11,37 €
L'Éducation Nationale · Копенгаген
Сельский паштет.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки16%
- Жиры82%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рустикальный паштет грубой текстуры, приготовленный из смеси различных видов мяса и жиров. Обычно приправляется травами и специями и запекается в террине.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- свинина
- печень
- жир
- чеснок
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?