Морська камбала Alla Mugnaia
Γλώσσα ‘Alla Mugnaia’ – Dover Sole ‘Alla Mugnaia’
12 EUR
Ora Restaurant · Керкіра · 100gr
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки34%
- Жири60%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний спосіб приготування камбали Довер, де рибу обвалюють у борошні та смажать на сковорідці на вершковому маслі з лимонним соком та петрушкою.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- камбала Довер
- вершкове масло
- лимонний сік
- петрушка
- борошно
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?