Limba de mare ‘Alla Mugnaia’
Γλώσσα ‘Alla Mugnaia’ – Dover Sole ‘Alla Mugnaia’
12 EUR
Ora Restaurant · Corfu · 100gr
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine34%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O preparare clasică de sole de Dover, unde peștele este trecut prin făină și prăjit în unt, suc de lămâie și pătrunjel.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- sole de Dover
- unt
- suc de lămâie
- pătrunjel
- făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?