
Dorsz Alla Mugnaia
Γλώσσα ‘Alla Mugnaia’ – Dover Sole ‘Alla Mugnaia’
12 €
Ora Restaurant · Korfu · 100gr
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko34%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczny sposób przygotowania flądry dover, gdzie ryba jest obtoczona w mące i smażona na maśle z sokiem z cytryny i pietruszką.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- flądra dover
- masło
- sok z cytryny
- pietruszka
- mąka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?