Corfiot Bourdeto
Традиційна корфузька рибна страва
21 EUR
Μαριδάκι Ψαροφαγείον · Керкіра
Corfiot Bourdeto, приготована з акулою.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки36%
- Жири32%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Bourdeto — це гострий рибний суп, який зазвичай готується з часником, цибулею та томатним соусом з додаванням спецій.
- Кухня
- Грецька (Корфу)
- Походження
- Корфу, Греція
Типові інгредієнти
- акула
- томат
- часник
- цибуля
- червоне вино
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?