Bourdeto corfoteo
Corfiot Bourdeto
21 €
Μαριδάκι Ψαροφαγείον · Corfù
Bourdeto corfoteo preparato con pesce aviazzato.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine36%
- Grassi32%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Il Bourdeto è uno stufato di pesce piccante tipicamente preparato con aglio, cipolle e una salsa a base di pomodoro infusa con spezie.
- Cucina
- Greca (Corfota)
- Origine
- Corfù, Grecia
Ingredienti tipici
- cane di mare
- pomodoro
- aglio
- cipolla
- vino rosso
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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