Corfiot Bourdeto
Tradycyjne danie z Korfu
21 €
Μαριδάκι Ψαροφαγείον · Korfu
Corfiot Bourdeto przygotowane z rybą z rodziny reków.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko36%
- Tłuszcz32%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bourdeto to pikantna zupa rybna, zazwyczaj przygotowywana z czosnkiem, cebulą i sosem na bazie pomidorów z dodatkiem przypraw.
- Kuchnia
- Grecka (Korfu)
- Pochodzenie
- Korfu, Grecja
Typowe składniki
- dogfish
- pomidor
- czosnek
- cebula
- czerwone wino
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?