Корфу бурдето
Corfiot Bourdeto
21 €
Μαριδάκι Ψαροφαγείον · Керкира
Корфу бурдето, приготовленное из акулы.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки36%
- Жиры32%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Bourdeto — это острое рыбное рагу, которое обычно готовится с чесноком, луком и томатным соусом с добавлением специй.
- Кухня
- Греческая (Корфу)
- Происхождение
- Корфу, Греция
Типичные ингредиенты
- акула
- томат
- чеснок
- лук
- красное вино
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?