Μαριδάκι Ψαροφαγείον

Суп, приготований з щоденного вибору риби.

Біла тарамосалата подається з лимоном та оливковою олією.

Фава, прикрашена каперсами та карамелізованою цибулею.

Грецький соус із часнику та картоплі.

Вибір відварених сезонних овочів.

Тартар із креветок, приправлений кумкватом, лаймом та квітковою сіллю.

Анчоуси, мариновані з петрушкою та часником.

Салат із картоплі з цибулею, каперсами та копченим макрелем.

Паста лінгвіні, приготована з морепродуктами.

Паста паккері з кальмарами, креветками, мідіями та бісксом із морепродуктів.

Дорадо на грилі подається з сезонними овочами.

Сибас на грилі подається з сезонними овочами.

Філе миралі, приготоване в пергаменті з цитрусовою глазур'ю та овочами.

Кальмари на грилі подаються з фавою.

Corfiot Bourdeto, приготована з акулою.

Грецька пахлава з медовим сиропом та горіхами.