Домашнє філе сига
Heimisches Saiblingsfilet auf cremigem Safran-Parmesanrisotto
29,70 EUR
Restaurant 1809 · Інсбрук
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Риба
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири41%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе місцевої прісноводної риби, що подається на вершковому різотто з шафраном та пармезаном.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- філе горілки
- рис арборіо
- шафран
- сир пармезан
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?