Карпаччо з фассона з песто з руколи, кремом з грана та конфі з томатів
CARPACCIO DI FASSONA, PESTO DI RUCOLA, CREMA DI GRANA E POMODORINI CONFIT
18,90 EUR
Die Pizzerei · Інсбрук
- Арахіс
- Молоко
- Горіхи
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки28%
- Жири68%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, що подається з песто з рукколи, вершковим сиром та томленими томатами.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венето
Типові інгредієнти
- яловичина
- руккола
- grana padano
- томати
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?