Буябес із північноморської риби з мідіями, гігантською креветкою, айолі та часниковим хлібом
Bouillabaisse von Nordseefischen mit Miesmuscheln, Riesengarnele, Aioli und Knoblauchbrot
24,50 EUR
Fischbeisl Volkmar Preis · Гамбург
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 500 г
- Білки28%
- Жири47%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне морепродуктне рагу з різних видів риб Північного моря, мідій та королівських креветок. Традиційно подається з айолі та підсмаженим часниковим хлібом.
- Кухня
- Французька (Провансальська)
- Походження
- Марсель, Франція
Типові інгредієнти
- північноморська риба
- мідії
- королівські креветки
- айолі
- часниковий хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?