
Bouillabaisse od morskih riba sa dagnjama, velikim kozama, ajoli i hljebom sa bijelim lukom
Bouillabaisse von Nordseefischen mit Miesmuscheln, Riesengarnele, Aioli und Knoblauchbrot
€ 24.50
Fischbeisl Volkmar Preis · Hamburg
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini28%
- Masti47%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogata morskih stew napravljena od različitih riba iz Sjevernog mora, dagnji i kraljevskih škampa. Tradicionalno se služi uz aioli i tostirani bijeli luk.
- Kuhinja
- Francuska (Provençalska)
- Porijeklo
- Marseille, Francuska
Tipični sastojci
- riba iz Sjevernog mora
- dagnje
- kraljevski škampi
- aioli
- hleb sa bijelim lukom
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?