Рагу з оленянини з червоною капустою, булочковим кнелем та грушею з журавлиною
Rehragout mit Rotkraut, Semmelknödel und Preiselbeer-Birne
25,90 EUR
Gasthof Sternwirt · Грац
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки27%
- Жири35%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичене рагу з оленини, що подається з тушкованою червоною капустою, хлібним кнедликом та солодкувато-кислим компонентом із журавлини та груші.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Центральна Європа
Типові інгредієнти
- оленина
- червона капуста
- хліб
- журавлина
- груші
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?