Kırmızı lahana, ekmek köftesi ve kızılcık-armut ile geyik ragu
Rehragout mit Rotkraut, Semmelknödel und Preiselbeer-Birne
€25,90
Gasthof Sternwirt · Graz
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ35%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karamelize kırmızı lahana, ekmek dumpling ve tatlı-ekşi kızılcık armudu bileşeni ile servis edilen zengin bir geyik eti yahnisi.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Orta Avrupa
Tipik malzemeler
- geyik eti
- kırmızı lahana
- ekmek
- kızılcık
- armut
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?