Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Татаки з тунця

Татаки з тунця

Tataki de atún

30,90 EUR

Kurama Sushi and Poke · Гранада · 200 gr

Татаки з червоного тунця альмадраба.

Харчова цінність

≈ 320 ккал± 20% · на порцію близько 200 г
  • Білки39 g
    50%
  • Жири17 g
    48%
  • Вуглеводи1,6 g
    2%
з них насичені жири
3,8 g
з них цукри
1,1 g
Харчові волокна
0,5 g
Сіль
2,2 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 248%
  • Вітамін D 155%
  • Залізо 43%
  • Калій 36%
  • Магній 25%
  • Вітамін B1 21%
  • Вітамін E 19%
  • Вітамін A 17%
  • Цинк 15%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Тунець, який був швидко обсмажений зовні, залишаючись сирим всередині.

Кухня
Японська

Типові інгредієнти

  • тунець
  • кунжут
  • соєвий соус
  • імбир

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Татаки з тунця: де ще скуштувати Назад до меню Kurama Sushi and Poke