Källarkrogen
Гетеборг · 33 страви · 49 SEK – 398 SEK
Машинний переклад з мови: шведська. Оригінальні назви показано біля кожної страви; чинним є оригінальне меню.
Закуски Förrätter
-
Часникな хліб89 SEKVitlöksbröd
Часникна хліб, що подається з кремом із в'ялених томатів та сиру.
-
Гравлакс187 SEKGravad lax
Гравлакс із вареною картоплею, соусом хофмастерс та маринованою червоною цибулею.
-
S.O.S169 SEKНазва страви
-
Skagentoast185 SEKТост із креветками з Шеффеоса
-
Sniglar Provencale175 SEKРавлики по-прованськи
-
Råbiff187 SEKТартар з яловичини
-
Пів склянки лобстерного супу129 SEKHalv hummersoppa
Кремовий лобстерний суп, що подається з домашнім хлібом.
Основні страви Mellanrätter
-
Домашня фокачча85 SEKHembakad foccacia
Домашня фокачча, що подається з оливковим тапенадом.
-
Салат Цезар229 SEKCaesarsallad
Салат Цезар із куркою та беконом.
-
Маленька сирна та м'ясна тарілка198 SEKLiten ost- & charkbricka
-
Велика сирна та м'ясна тарілка368 SEKStor ost- & charkbricka
-
Оливки49 SEKOliver
Італійські оливки Nocellara.
Паста Pastarätter
-
Паста з яловичиною219 SEKOxfilépasta
Пенне з яловичиною, перцевим соусом, паприкою та Grana Padano.
-
Баклажан196 SEKAubergine
-
Паста з куркою198 SEKKycklingpasta
Тальятеле з куркою, кремом із в'ялених томатів та Grana Padano.
Рибні страви Fiskrätter
-
Філе лосося296 SEKLaxfilé
-
Moules frites289 SEKМідії з картоплею фрі
-
Лимонна риба298 SEKRödtunga
-
Філе тріски298 SEKTorskfilé
-
Морський Валленберг258 SEKHavets Wallenbergare
М'ясні страви Kötträtter
-
Biff Rydberg від Källarkrogen296 SEKKällarkrogens Biff Rydberg
-
Антрекот269 SEKEntrecote
Гриль-антрекот із картоплею фрі або смаженою картоплею та соусом беарнез або перцевим соусом.
180g -
Smashed burger239 SEKРоздавлений бургер200g
-
Яловичина по-прованськи397 SEKOxfilé Provencale
Нарізана яловичина з обсмаженою часниковою картоплею, смаженими печерицями, стручковою квасолею та часниковим маслом.
-
Фламбе з яловичиною398 SEKFlamberad pepparstek
Яловичина фламбе з соусом із зеленого перцю, смаженою картоплею та салатом.
Min 2p. -
Телячий шніцель296 SEKKalvschnitzel
-
М'ясні кульки від Källarkrogen239 SEKKällarkrogens köttbullar
М'ясні кульки з картопляним пюре, маринованим огірком, журавлиною та вершковим соусом.
-
Plankstek396 SEKСтейк на дошці
Десерти Desserter
-
Ванільне морозиво115 SEKVaniljglass
Ванільне морозиво з теплим шоколадним соусом, збитими вершками та подрібненим шоколадним печивом.
-
Crème Brûlée127 SEKКласичний десерт із запеченою вершковою основою
-
Смажений камамбер129 SEKFriterad camembert
Смажений камамбер із джемом із морошки та смаженою петрушкою.
-
Tiramisu128 SEKІталійський десерт з маскарпоне
Tiramisu, присипане какао.
-
Шоколадний купол132 SEKChokladkupol
Шоколадний купол, наповнений брауні та ванільним морозивом, що подається з теплим шоколадом.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися.