Källarkrogen

Pâine cu usturoi servită cu o cremă de roșii uscate la soare și brânză.

Somon gravlax cu cartofi fierți, sos hovmästarsås și ceapă roșie murată.

Supă cremă de homar servită cu pâine artizanală.

Focaccia artizanală servită cu tapenadă de măsline.

Salată Caesar cu pui și bacon.

Măsline italiene Nocellara.

Penne cu file de vită, sos de piper, ardei și Grana Padano.

Tagliatelle cu pui, cremă de roșii uscate la soare și Grana Padano.

Entrecote la grătar cu cartofi prăjiți sau cartofi rumeni și sos bearnaise sau sos de piper.

File de vită feliat cu cartofi cu usturoi rumeniți, ciuperci sote, fasole verde și unt cu usturoi.

File de vită flambată cu sos de piper verde, cartofi rumeniți și salată.

Chiftele cu piure de cartofi, castraveți murați, afine și sos de smântână.

Înghețată de vanilie cu sos de ciocolată cald, smântână bătută și bucăți de ciocolată.

Camembert prăjit cu dulceață de cloudberry și pătrunjel prăjit.

Tiramisu presărat cu cacao.

Cupolă de ciocolată umplută cu brownie și înghețată de vanilie, servită cu ciocolată caldă.