Källarkrogen

Chleb czosnkowy podawany z kremem z suszonych pomidorów i serem.

Gravad lax z gotowanymi ziemniakami, sosem hovmästarsås i marynowaną czerwoną cebulą.

Kremowa zupa homarowa podawana z domowym chlebem.

Domowa focaccia podawana z tapenadą oliwną.

Sałatka Cezar z kurczakiem i boczkiem.

Włoskie oliwki Nocellara.

Penne z polędwicą wołową, sosem pieprzowym, papryką i Grana Padano.

Tagliatelle z kurczakiem, kremem z suszonych pomidorów i Grana Padano.

Grillowany antrykot z frytkami lub pieczonymi ziemniakami i sosem bearnaise lub pieprzowym.

Plastry polędwicy wołowej z pieczonymi ziemniakami z czosnkiem, smażonymi pieczarkami, fasolką szparagową i masłem czosnkowym.

Flamberowana polędwica wołowa z sosem z zielonego pieprzu, pieczonymi ziemniakami i sałatką.

Klopsiki z purée ziemniaczanym, ogórkiem kiszonym, żurawiną i sosem śmietanowym.

Lody waniliowe z gorącym sosem czekoladowym, bitą śmietaną i kruszonym ciastem czekoladowym.

Smażony camembert z dżemem z moroszki i smażoną pietruszką.

Tiramisu posypane kakao.

Kopuła czekoladowa wypełniona brownie i lodami waniliowymi, podawana z gorącą czekoladą.