Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 50 г
- Білки26%
- Жири71%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Напівм'який вершковий сир із ніжним пікантним смаком і тонкою скоринкою. Його часто їдять як самостійну страву або в розплавленому вигляді.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Lombardy and Veneto, Italy
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
TALEGGIO: де ще скуштувати Назад до меню Enoteca del Signore