Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 50 г
- Белки26%
- Жиры71%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Полумягкий сливочный сыр с мягким пикантным вкусом и тонкой корочкой. Его часто едят отдельно или в расплавленном виде.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Ломбардия и Венето, Италия
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
TALEGGIO: где ещё попробовать Назад к меню Enoteca del Signore