Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Taleggio

Taleggio: что это и где попробовать

Полумягкий сыр с мытой коркой, известный своим мягким маслянистым вкусом и характерным ароматом. Обычно производится из коровьего молока и выдерживается в течение короткого периода.

8 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня
Итальянская
Происхождение
Валь-Таледжо, Италия

Типичные ингредиенты

  • коровье молоко
  • сычужный фермент
  • соль

Где попробовать

Лион

Базель

Женева

Севилья

Гётеборг

Лилль

Венеция

Вена

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.