
Taleggio: ce este și unde se mănâncă
O brânză semi-moale, cu coajă lavată, cunoscută pentru gustul său blând, de unt, și aroma distinctivă. Este produsă de obicei folosind lapte de vacă și maturată pentru o perioadă scurtă.
8 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Val Taleggio, Italia
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- chefere
- sare
Unde se mănâncă
Lyon
- Zappo taleggio15 EUR
Basel
Geneva
- Il Forno a Legna30 CHF
Sevilla
- La Cacharrería TALEGGIO3,10 EUR
Göteborg
- Enoteca del Signore TALEGGIO95 SEK
Lille
- Il Piccolo Mulino12 EUR
Veneția
- Ristorante Al Vagon7 EUR
Viena
- Bros. Pizza Taleggio (Alpiner Schmelzkäse)4 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.