Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ71%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hafif, keskin bir aromaya ve ince bir kabuğa sahip, yarı yumuşak, kremsi bir peynir. Genellikle tek başına veya eritilerek tüketilir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Lombardiya ve Veneto, İtalya
Tipik malzemeler
- inek sütü
- tuz
- peynir mayası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
TALEGGIO: başka nerede yenir Enoteca del Signore menüsüne dön