Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini26%
- Masti71%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polumeki, kremasti sir blagog, kiselkastog okusa i tanke kore. Često se uživa samostalno ili otopljen.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Lombardija i Veneto, Italija
Tipični sastojci
- kravlje mlijeko
- so
- rennet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
TALEGGIO: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Enoteca del Signore