Yama Sushi Experience
Генуя · Японська · € · 188 страв · 2,50 EUR – 20 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
СПЕЦІАЛЬНІ СТРАВИ YAMA PIATTI SPECIALI YAMA
-
YAMA ЧЕТИРИ СМАКИ
12 EURYAMA QUATTRO GUSTIЧотири варіанти з моцарелою буйволиць, лососем, васабі, риціолою, трюфелем, червоною креветкою, авокадо та морськими гребінцями з соусом XO.
4pz -
-
-
МОРСЬКІ ГРЕБІНЦІ ШЕФ
10 EURCAPESANTE CHEF -
-
ТАРТАР YAMA
11 EURTARTAR DI YAMAТартар із лосося з манго, полуницею, авокадо, манговим соусом, сиром та зеленим соусом.
-
-
КОПЧЕНИЙ ЛОСОСЬ
12 EURSMOKING SALMON -
CAPESANTE KATAIFIОбсмажені морські гребінці з катаїфі, філадельфією та соусом теріякі.
-
-
-
-
TAPPET ALGA
10 EUR2pz -
-
ТАРТАР AMAEBI З МАРАКУЄЮ
12 EURTARTAR PASSION AMAEBI -
ТАРТАР AMAEBI
10 EURTARTAR AMAEBI -
SALMONE SPECIALE FIRE
ЗАКУСКИ ANTIPASTI
-
КАРТОПЛЯ ФРІ
3 EURPATATINE FRITTE -
НУВОЛЕ ДІ ДРАГО
3 EURNUVOLE DI DRAGO -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
BAO ТА РАВІОЛІ BAO E RAVIOLI
-
-
-
-
-
РАВІОЛІ З КАЛЬМАРОМ
6 EURRAVIOLI DI CALAMAROРавіолі з кальмаром та тістом з чорнилом каракатиці.
25. -
-
САЛАТИ INSALATE
POKÈ
-
POKE MIURA
10 EUR36.
ТАРТАР TARTAR
ТАРТАР ПЛЮС TARTAR PLUS
ЗДЕСНІ СМАКОТА SFIZIOSITÀ
-
МІЛЕФОЄ З ЛОСОСЕМ
8 EURMILLEFOGLIE SALMONХрустке тісто з філадельфією, тарtаром із лосося та соусом теріякі.
50. -
-
-
-
TUNA LOUNGE ROLL
7 EUR54. -
SALMON LOUNGE ROLL
7 EUR55. -
-
TEMAKI
-
TEMAKI SPICY SALMONTemaki з лососем, шніт-цибулею, гострим соусом, майонезом, тобіко та салатом.
61. -
-
TEMAKI EBITEN
4 EUR63.
TEMAKI SPECIALE
TEMAKI CROCCANTE
HOSSOMAKI
УРАМАКІ
-
URAMAKI PHILADELPHIA
8 EURUramaki з лососем, авокадо, Philadelphia та кунжутом.
-
-
URAMAKI SPICY SALMON
8 EUR -
URAMAKI SPICY TUNA
10 EUR -
URAMAKI VEGETAL PLUS
8 EUR -
URAMAKI EBITEN
9 EUR -
URAMAKI MIURA
8 EUR -
URAMAKI CHICKEN ROLL
9 EUR -
-
MESSICO ROLL
8 EUR -
URAMAKI RAINBOW
10 EUR -
-
Pollo croccante con sale epepe
СПЕЦІАЛЬНІ УРАМАКІ URAMAKI SPECIALE
-
URAMAKI YAMA ROLL
11 EUR8pz. -
URAMAKI DRAGO ROLL
10 EUR8pz. -
URAMAKI STAR ROLL
11 EUR8pz. -
8pz. -
TONNO FOIE GRAS ROLL
15 EUR8pz. -
URAMAKI AMAEBI ROLL
13 EURUramaki з лососем, Philadelphia, сирими креветками та трюфельним соусом.
8pz. -
URAMAKI PISTACCHIO ROLL
12 EUR8pz. -
URAMAKI UNAGHI ROLL
16 EUR8pz. -
URAMAKI EBITEN GREEN
11 EURUramaki з креветками в темпурі, Philadelphia, авокадо та соусом теріякі.
8pz. -
URAMAKI TONNO TARTUFO
12 EUR8pz. -
8pz. -
URAMAKI MANGO SPECIAL
12 EUR8pz. -
EBI SCAMPI ROLL
11 EUR8pz. -
4 pz -
EBI JU ROLL
12 EUR8pz.
FUTOMAKI
-
FUTOMAKI EBITEN
10 EUR8pz -
BLACK URAMAKI
-
BLACK EBITEN
8 EUR8pz. -
BLACK URAMAKI MANDORLE
11 EUR8pz. -
BLACK JUST VEGETAL
8 EUR8pz. -
BLACK ARACHIDE ROLL
11 EUR8pz. -
BLACK PHILDELPHIA
10 EUR8pz. -
BLACK BACON ROLL
12 EUR8pz.
НІГІРІ NIGHIRI
-
-
-
-
-
-
-
-
-
NIGIRI FOIE GRAS
5 EURNigiri з підсмаженим тунцем, фуа-гра, соусом теріякі та сушеною петрушкою.
2 pz
СУШІ ТА САШМІ SUSHI E SA SHIMI
GUNKAN
-
-
-
GUNKAN SALMONE
5 EURGunkan з рисом, лососем, тартаром із лосося, пастою катаїфі та соусом теріякі.
2pz -
GUNKAN EBITEN
5 EUR2pz -
-
2pz -
-
Gunkan з рисом, підсмаженим лососем, соусом Ju, фісташкою та соусом теріякі.
2pz -
КАРПАЧЧО CARPACCIO
СУП ТА РАМЕН ZUPPA E RAMEN IN BRODO
-
Суп вонтон
6 EURZUPPA WANTONСуп із пельменями вонтон з м'ясом, китайськими водоростями та цибулею-шніт.
-
-
Рамен у бульйоні
8 EURRAMEN IN BRODO
ПАСТА PA STA
-
YAKI UDON CON GAMBERIСмажена рисова локшина з креветками, яйцем та овочами.
-
-
SPAGHETTI DI RISOCON VERDURE -
YAKI SOBA
6 EUR -
SPAGHETTI DI RISOCON GAMBERIСпагеті з рису з креветками, яйцями та овочами.
-
SPAGHETTI DI SOIACON VERDURE -
-
Соєві спагеті з креветками
6,50 EURSPAGHETTI DI SOIACON GAMBERI
РИС RISO
-
Білий рис
2,50 EURRISO BIANCO -
Рис Чаолаофан
5 EURRISO CHAOLAOFAN -
RISO SALTATO CON VERDURE -
RISO SALTATO CON SALMONE -
Кантонський рис
5 EURRISO CANTONESE -
Рис каррі
5 EURRISO AL CURRY -
Чорний смажений рис
6 EURBLACK RISO SALTATO
КУРКА POLLO
-
Гостра курка
6 EURPOLLO PICCANTE
Яловичина MANZO
КРЕВЕТКИ GAMBERI
-
GAMBERI IN AGRODOLCE
-
GAMBERI SALE E PEPE
ГАРЯЧА ТАРЕЛЯ SCODELLA DI FUOCO
ТЕППАНЯКІ TEPPANYAKI
-
KAISEN SEPPIE
6 EUR3pz -
Сибас на грилі
8 EURBRANZINO ALLA GRIGLIA
ТАТАКІ TATAKI
ОВОЧІ VERDURA
-
CAVOLFIORI SALE & PEPE
ТЕМПУРА TEMPURA
-
EBI KATAIFI
10 EUR5pz
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.























