Yama Sushi Experience

Krewetki argentyńskie i czerwona krewetka z pomidorkami i sosem miso yuzu.

Carpaccio z amberjack z truflą i sosem miso.

Tartar z łososia z mango, truskawką, awokado, sosem mango, serem i zielonym sosem.

Homar, krewetki argentyńskie i awokado zawinięte w pikantny majonez.

Smażone małże z kataifi, philadelphią i sosem teriyaki.

Surowe scampi z sosem ponzu i owocem pasji.

Czerwona krewetka z Mazara del Vallo.

Świeże ostrygi.

Smażone tajskie fagottini nadziewane warzywami.

Klopsiki z krewetek, wieprzowiny i migdałów.

Krewetka owinięta w chrupiące nitki ziemniaczane.

Młoda soja.

Japońskie zielone algi.

Ośmiornica z świeżym wasabi.

Pieczone ziemniaki z łososiem i sosem kabayaki.

Bułeczka bao z grillowanym łososiem, sałatą, pomidorem i sosem kabayaki.

Pierożki z mięsem na parze.

Pierożki z krewetkami i mięsem.

Pierożki z krewetkami na parze w przezroczystym cieście.

Ravioli z kalmarem i ciastem z czarnym atramentem mątwy.

Ravioli z kurczakiem z grilla.

Pierożki na parze z wieprzowiną.

Tartar z łososia z awokado, philadelphią, migdałami i sosem teriyaki.

Temaki z łososiem, szczypiorkiem, ostrym sosem, majonezem, tobiko i sałatą.

Uramaki z łososiem, awokado, Philadelphia i sezamem.

Uramaki z łososiem, Philadelphia, surowymi krewetkami i sosem truflowym.

Uramaki z krewetkami w tempurze, Philadelphia, awokado i sosem teriyaki.

Futomaki z surimi kraba, awokado, łososiem i sosem teriyaki.

Nigiri z opalonym tuńczykiem, foie gras, sosem teriyaki i suszoną pietruszką.

Mix 6 nigiri, 4 uramaki i 4 hossomaki.

5 kawałków sashimi z łososia.

Mix 9 sashimi, 4 nigiri, 4 uramaki i 4 hossomaki.

Gunkan z ryżem, algami i pikantnym łososiem.

Gunkan z ryżem, algami i pikantnym tuńczykiem.

Gunkan z ryżem, łososiem, tartarem z łososia, makaronem kataifi i sosem teriyaki.

Gunkan z ryżem, łososiem, Philadelphia, truskawką i teriyaki.

Gunkan z ryżem, opalonym łososiem, sosem Ju, pistacjami i sosem teriyaki.

Gunkan z ryżem, łososiem, gotowanymi krewetkami, sosem Ju i sosem teriyaki.

Carpaccio z mieszanych ryb z sosem ponzu.

Carpaccio z łososia z sosem ponzu.

Zupa z pierożkami wanton z mięsem, chińskimi algami i szczypiorkiem.

Zupa sojowa z algami, tofu i szczypiorkiem.

Smażony makaron ryżowy z krewetkami, jajkiem i warzywami.

Smażony makaron ryżowy z jajkiem i warzywami.

Spaghetti ryżowe z krewetkami, jajkiem i warzywami.

Gnocchi ryżowe z krewetkami i warzywami.