Yama Sushi Experience

Argentinski škampi i crveni račić sa cherry paradajzom i miso sosom od yuzu voća.

Carpaccio od ričole sa tartufom i miso sosom.

Tartar od lososa sa mangom, jagodom, avokadom, mango sosom, sirom i zelenim sosom.

Jastog, argentinski škampi i avokado umotani u pikantni majonez.

Pečene školjke sa kataifi testom, philadelphia sirom i teriyaki sosom.

Sirovi škampi sa ponzu sosom i voćem đamle.

Crveni račić iz Mazara del Vallo.

Svježe kamenice.

Prženi tajlandski fagottini punjeni povrćem.

Ćuftice od škampar, svinjetine i badema.

Račić umotan u pržene nitasti krompir.

Mahune soje.

Japanske zelene alge.

Hobotnica sa svježim wasabijem.

Pečeni krompir sa lososom i kabayaki sosom.

Zavijeni sendvič sa roštiljanim lososom, salatom, paradajzom i kabayaki sosom.

Naginje od mesa na pari.

Ravioli od škampar i mesa.

Ravioli od škampar na pari sa transparentnim tijestom.

Ravioli sa lignjom i crnim tijestom od s mực.

Ravioli od piletine sa roštilja.

Ravioli na pari sa svinjetinom.

Tartar od lososa sa avokadom, philadelphia sirom, bademima i teriyaki sosom.

Temaki sa lososom, vlasom luka, ljutim sosom, majonezom, tobiko i salatom.

Uramaki sa lososom, avokadom, Philadelphia sirom i sezamom.

Uramaki sa lososom, Philadelphia sirom, sirovim kozicama i tartuf sosom.

Uramaki sa kozicama u tempuri, Philadelphia sirom, avokadom i teriyaki sosom.

Futomaki sa surimi obrađenu mrežicom od kraba, avokadom, lososom i teriyaki sosom.

Nigiri sa blansiranom tunjevinom, foie grasom, teriyaki sosom i sušenim peršinom.

Mix od 6 nigiri, 4 uramaki i 4 hossomaki.

5 komada sashimi od lososa.

Mix od 9 sashimi, 4 nigiri, 4 uramaki i 4 hossomaki.

Gunkan sa rižom, algama i začinjenim lososom.

Gunkan sa rižom, algama i začinjenom tunjevinom.

Gunkan sa rižom, lososom, tartarom od lososa, kataifi rezancama i teriyaki sosom.

Gunkan sa rižom, lososom, Philadelphia sirom, jagodom i teriyaki sosom.

Gunkan sa rižom, blansiranim lososom, Ju sosom, pistacijom i teriyaki sosom.

Gunkan sa rižom, lososom, kuhanim kozicama, Ju sosom i teriyaki sosom.

Mješoviti riblji carpaccio sa ponzu sosom.

Carpaccio od lososa sa ponzu sosom.

Supa sa wanton raviolima od mesa, kineskim algama i vlasenjem luka.

Sojina supa sa algama, tofuom i vlasenjem luka.

Prženi rižini špageti sa kozicama, jajima i povrćem.

Prženi rižini špageti sa jajima i povrćem.

Spageti od riže s ravnocima, jajima i povrćem.

Gnocchi od riže s ravnocima i povrćem.