Bacalà "Brandacuun"
BACCALÀ "BRANDACUJUN"
S 12 EURL 17 EUR
Trattoria Rosmarino · Генуя
Тріска, змішана з картоплею та чорними оливками.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки23%
- Жири40%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A traditional fish cream or mash made from salt cod and potatoes.
- Кухня
- Italian (Ligurian)
- Походження
- Liguria
Типові інгредієнти
- salt cod
- potatoes
- olive oil
- garlic
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?