Brandacuun od bakalara
BACCALÀ "BRANDACUJUN"
S € 12L € 17
Trattoria Rosmarino · Genova
Bakalar pomiješan s krumpirom i crnim maslinama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini23%
- Masti40%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A traditional fish cream or mash made from salt cod and potatoes.
- Kuhinja
- Italian (Ligurian)
- Porijeklo
- Liguria
Tipični sastojci
- salt cod
- potatoes
- olive oil
- garlic
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?