Fügassa "a-a pizzaiola"
Двошарове тісто з сиром Crescenza, томатами, моцарелою та орегано
12 EUR
Pizzeria Carignano · Генуя
Харчова цінність
≈ 1 150 ккална порцію близько 450 г
- Білки15%
- Жири39%
- Вуглеводи46%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товсте двошарове тісто, прикрашене томатним соусом, сиром та травами. Готується у стилі, схожому на піцу, але з більш істотною, схожою на хліб скоринкою.
- Кухня
- Італійська (Генуезька)
- Походження
- Генуя, Італія
Типові інгредієнти
- тісто
- томат
- сир crescenza
- mozzarella
- орегано
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?