Fügassa "a-a pizzaiola"
Dwupłatowe ciasto z serem Crescenza, pomidorami, mozzarellą i oregano
12 €
Pizzeria Carignano · Genua
Wartości odżywcze
≈ 1150 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko15%
- Tłuszcz39%
- Węglowodany46%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grube, dwuwarstwowe ciasto posypane sosem pomidorowym, serem i ziołami. Przygotowywane w stylu podobnym do pizzy, ale z bardziej sycącym, chlebowym spodem.
- Kuchnia
- Włoska (Genueńska)
- Pochodzenie
- Genua, Włochy
Typowe składniki
- ciasto
- pomidor
- ser crescenza
- mozzarella
- oregano
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?