Fügassa "a-a pizzaiola"
Двуслойное тесто с Crescenza, томатами, моцареллой и орегано
12 €
Pizzeria Carignano · Генуя
Двуслойное тесто с Crescenza, томатами, моцареллой и орегано.
Пищевая ценность
≈ 1 150 ккална порцию около 450 г
- Белки15%
- Жиры39%
- Углеводы46%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Плотное двухслойное тесто с томатным соусом, сыром и травами сверху. Готовится в стиле, похожем на пиццу, но с более существенной, хлебной корочкой.
- Кухня
- Итальянская (Генуэзская)
- Происхождение
- Генуя, Италия
Типичные ингредиенты
- тесто
- томат
- сыр crescenza
- mozzarella
- орегано
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?