Tortelli di Baccalà al Sugo di Stoccafisso
тортеллі з тріскою у соусі зі стокфіссо
16 EUR
Osteria di Vico Palla · Генуя
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири36%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пастові конвертики, начинені тріскою, що подаються з соусом із сушеної тріски (stockfish).
- Кухня
- Італійська (Лігурійська)
- Походження
- Лігурія, Італія
Типові інгредієнти
- паста
- тріска
- stockfish
- оливкова олія
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?