
Tortelli z dorsu w sosie ze stoccafisso
Tortelli di Baccalà al Sugo di Stoccafisso
16 €
Osteria di Vico Palla · Genua
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz36%
- Węglowodany40%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sakiewki z makaronu nadziewane dorszem, podawane z sosem z suszonego dorsza (stockfish).
- Kuchnia
- Włoska (Liguria)
- Pochodzenie
- Liguria, Włochy
Typowe składniki
- makaron
- dorsz
- stockfish
- oliwa z oliwek
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?