Свиняча копчена лопатка з соусом та запеченою картоплею
Coppa di maiale cbt,la sua riduzione e patate al forno
19 EUR
Ostaia Du Richetto · Генуя
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири52%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свиняча шия, приготована за особливим методом, подається з власним соусом-редукцією та запеченою картоплею.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- свиняча шия
- картопля
- бульйон
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?