Свиная копченая шея cbt с соусом и запеченным картофелем
Coppa di maiale cbt,la sua riduzione e patate al forno
19 €
Ostaia Du Richetto · Генуя
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки21%
- Жиры52%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная шея, приготовленная особым способом, подается с собственным соусом-редукцией и запеченным картофелем.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- свиная шея
- картофель
- бульон
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?