Kawałek wieprzowej policzka cbt, jej redukcja i pieczone ziemniaki
Coppa di maiale cbt,la sua riduzione e patate al forno
19 €
Ostaia Du Richetto · Genua
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko21%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Karkówka wieprzowa przygotowana specjalną metodą gotowania, podawana z własnym sosem redukowanym i pieczonymi ziemniakami.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- karkówka wieprzowa
- ziemniaki
- bulion
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?