М'ясні равіолі з ноткою соусу Генуезі
Ravioli di carne con tocco alla Genovese
15 EUR
Mattoni Rossi · Генуя
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири41%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста-конвертики з приправленим м'ясом, що подаються з соусом, натхненним традиційним генуезьким цибулевим соусом. Соус зазвичай повільно готується з цибулею та м'ясним соком.
- Кухня
- Italian (Ligurian)
Типові інгредієнти
- паста
- м'ясна начинка
- цибуля
- яловичина
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?