Ravioli mięsne z nutą sosu genovese
Ravioli di carne con tocco alla Genovese
15 €
Mattoni Rossi · Genua
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko21%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany38%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zawijasy z makaronu nadziewane doprawionym mięsem, podawane z sosem inspirowanym tradycyjnym genueńskim sosem cebulowym. Sos jest zazwyczaj powoli gotowany z cebulą i sokami z mięsa.
- Kuchnia
- Włoska (liguryjska)
Typowe składniki
- makaron
- nadzienie mięsne
- cebula
- wołowina
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?