Мус із prescinseua з малиновим соусом та шоколадним крамблем
Mousse di prescinseua con salsa ai lamponi e crumble al cioccolato
7 EUR
La Voglia di Genova · Генуя
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки8%
- Жири52%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легкий десерт із prescinseua, традиційного ферментованого сиру, схожого на рікоту, збитого в мус. Зазвичай подається з фруктовим соусом і хрусткими шматочками шоколаду.
- Кухня
- Італійська (Альпійська)
- Походження
- Вальтелліна, Італія
Типові інгредієнти
- сир prescinseua
- малина
- темний шоколад
- вершки
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?