Mousse od prescinseua sa sosom od malina i čokoladnim crumbleom
Mousse di prescinseua con salsa ai lamponi e crumble al cioccolato
€ 7
La Voglia di Genova · Genova
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini8%
- Masti52%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lagani desert napravljen od prescinseua, tradicionalnog fermentiranog sira sličnog ricotti, umućenog u mousse. Obično se služi uz voćni umak i komadiće hrskave čokolade.
- Kuhinja
- Italijanska (Alpska)
- Porijeklo
- Valtellina, Italija
Tipični sastojci
- prescinseua sir
- maline
- tamna čokolada
- vrhnje
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?